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原生态鸡蛋,DHA营养鸡蛋
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江小蛋DHA营养鸡蛋与普通鸡蛋的区别

发布日期:2021-12-25 浏览次数:504标签:原生态鸡蛋,DHA营养鸡蛋
原生态鸡蛋,DHA营养鸡蛋

江小蛋公司采用特定的螺旋藻蛋鸡饲料配方,辅以优质水源饲喂蛋鸡,生产的螺旋藻营养鸡蛋含有各类丰富营养元素,特别是β一胡萝卜素、DHA、γ-亚麻酸等含量远超普通鸡蛋,同时增强蛋鸡的机体免疫力,有效提升蛋鸡的无抗养殖水平。

螺旋藻是世界粮农组织推荐的人类21世纪最好的食品资源,螺旋藻的营养价值在于它含有人体所需的多数营养元素,其中几项突出特点:

1)螺旋藻中蛋白质含量高达65%,且为水溶性蛋白质,是目前可食生物中最高的。螺旋藻蛋白质由18种氨,基酸组成,包含全部8种人体必须氨基酸,各种氨基酸的比例和人体所需高度一致,极易被人体消化和吸收,利用效率极高;
2)螺旋藻γ-亚麻酸含量是月见草油的3倍,是母乳以外唯一可为人体直接吸收利用的天然来源,在体内不能自行合成,必须从体外摄取;
3)铁含量是菠菜的23倍,且为人体可直接利用的可吸收性有机铁;
4)锌/铁比例与人体生理需求一致,是非常难得的天然铁锌补充剂,其它微量元素如钙、磷、钾、镁的含量也超过牛奶含量;
5)螺旋藻还含有丰富的维生素,其中VE、VB12的含量在植物中均是最高的,后者是猪肝中含量的3倍;
6)螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜的10倍以上,其β-胡萝卜素含量为胡萝卜的15倍;还含有自然界较为少见的藻蓝蛋白和特殊的螺旋藻多糖。