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DHA鸡蛋具有哪些营养成份?

发布日期:2021-12-25 浏览次数:512标签:江小蛋,江小蛋官网
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DHA鸡蛋营养成份说明

蛋白质:

人类生命的物质基础,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,且品质极佳。


DHA: 
DHA学名二十二碳六烯酸:俗称脑黄金----是大脑皮质、中枢神经系统和视网膜的重要构成成分,在视神经细胞及视网膜组织中的含量高达50%。DHA在体内水平的高低会直接影响脑细胞的增殖、神经传导、突触的生长和发育,婴幼儿期对DHA的及时足量补充,可促进智力发育,预防视力障碍。

β-胡萝卜素:
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一, 为橘黄色的脂溶性化合物,具备强抗氧化性,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。

卵磷脂:
与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”促进婴幼儿时期大脑神经系统的生长、发育。

铁元素: 
“补血之本”,提高免疫力,预防疾病感染,缺铁可致厌食、生长发育迟缓、记忆;力差、注意力不集中等症状。

γ-亚麻酸: 
γ-亚麻酸作为人体必 需脂肪酸,只能通过食物摄取,是人体不能自行合成的。是合成前列腺素的前体,参与脂肪代谢;和视力、脑发育和行为发育有关,能够降解血栓,使血流顺畅。可使血压降低,还具有改善过敏性皮炎、花粉症、气管哮喘等疾病的作用。